denominazione: champagne AOC
vendemmia: 2015
uvaggio: blend di pinot noir e chardonnay
affinamento: minimo 8 anni sui lieviti
gradazione alcolica: 12,5% vol
note di degustazione: frutta bianca matura, agrumi canditi, brioche e un leggero tocco speziato
abbinamenti: crostacei, foie gras, piatti a base di pesce, dessert a base di frutta
temperatura di servizio: 8–10 °C
formato: 75 cl
Uno Champagne millesimato di rara eleganza, prodotto solo nelle migliori annate. Al naso sprigiona note di frutta bianca, agrumi canditi e spezie delicate. In bocca è cremoso, equilibrato e intensamente persistente. Ideale per occasioni speciali o per accompagnare piatti raffinati.
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