€ 45,00
Produttore: Domaine Huber-Verdereau
Denominazione: Bourgogne Côte-d’Or AOC
Annata: 2022
Vitigni: 100% Chardonnay
Zona di produzione: Meursault, Côte de Beaune, Borgogna, Francia
Vinificazione: Pressatura soffice dei grappoli interi; fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox
Affinamento: In acciaio inox per preservare freschezza e purezza del frutto
Colore: Giallo paglierino brillante
Profumo: Note di agrumi (limone, pompelmo), fiori bianchi e leggere sfumature minerali
Gusto: Fresco, agile, con una buona acidità e una piacevole rotondità al palato
Abbinamenti: Antipasti di mare, ostriche, carpacci di pesce, formaggi freschi
Temperatura di servizio: 10–12 °C
Il Bourgogne Côte-d’Or Chardonnay 2022 del Domaine Huber-Verdereau è un bianco fresco e minerale, prodotto da uve Chardonnay coltivate in una piccola parcella situata di fronte al villaggio di Meursault. La vinificazione avviene con pressatura soffice e fermentazione spontanea in acciaio inox, senza l’uso di legno, per preservare la purezza del frutto. Al naso emergono note di agrumi, fiori bianchi e leggere sfumature minerali, mentre al palato si distingue per la sua freschezza, agilità e una piacevole rotondità. Un vino ideale per accompagnare piatti leggeri a base di pesce e frutti di mare.
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