Bottiglia di Volnay "Les Lurets" 2020 del Domaine Huber-Verdereau con etichetta chiara che evidenzia la denominazione "Volnay", il nome del climat "Les Lurets" e l'annata "2020". Un piccolo adesivo nero con la scritta bianca "(Le Clos)" è presente sopra l'etichetta principale.

Retro della bottiglia di Volnay "Les Lurets" 2020 del Domaine Huber-Verdereau con etichetta descrittiva che include informazioni sulla filosofia del produttore e dettagli sul vino.

Categorie Bianchi e Rossi francesi, Rossi

Domaine Huber-Verdereau Volnay “Les Lurets” 2020

€ 75,00

Produttore: Domaine Huber-Verdereau
Denominazione: Volnay AOC
Annata: 2020
Vitigni: 100% Pinot Noir
Zona di produzione: Volnay, Côte de Beaune, Borgogna, Francia
Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni; macerazione a freddo di 3 giorni, fermentazione alcolica senza follature, solo rimontaggi; cuvaison totale di 22 giorni
Affinamento: 14 mesi in botti di rovere, con una percentuale moderata di legno nuovo
Colore: Rosso rubino brillante
Profumo: Note di ciliegia matura, lampone, violetta e leggere sfumature speziate
Gusto: Elegante, con tannini setosi, buona freschezza e una persistenza minerale
Abbinamenti: Ris de veau, pollame in salsa, carni rosse arrosto o brasate, formaggi stagionati come l’Époisses
Temperatura di servizio: 15–17 °C

Informazioni aggiuntive

Descrzione

Il Volnay “Les Lurets” 2020 del Domaine Huber-Verdereau è un Pinot Noir di grande finezza, proveniente da un terroir prestigioso della Côte de Beaune. Le uve, coltivate secondo i principi della biodinamica, danno vita a un vino che esprime al meglio l’eleganza e la complessità del Volnay. Al naso si percepiscono aromi di frutti rossi maturi e note floreali, mentre al palato si distingue per la sua struttura setosa e la lunga persistenza. Un vino che si presta a un lungo invecchiamento, ideale per accompagnare piatti raffinati della cucina francese.