Bottiglia di Francesconi Paolo Vite in Fiore Vino Bianco Biologico con un'etichetta chiara che presenta in alto il nome della cuvée "VITE IN FIORE" sopra un breve testo descrittivo in italiano. In basso è presente la dicitura "VINO BIANCO" e il nome del produttore "FRANCESCONI PAOLO - ROMAGNA".

Categorie Bianchi, Bianchi e Rossi italiani

Francesconi Paolo Vite in Fiore Vino Bianco Biologico

€ 22,00

Produttore: Francesconi Paolo
Denominazione: Vite in Fiore Vino Bianco Biologico (IGT)
Vitigni: Blend di uve bianche autoctone (tra cui Trebbiano e Sauvignon Blanc)
Zona di produzione: Dovadola (FC), Emilia-Romagna, Italia
Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox; vinificazione “in bianco” senza macerazione sulle bucce
Affinamento: 6 mesi sulle fecce fini in acciaio con bâtonnage leggero
Colore: Giallo paglierino luminoso
Profumo: Fiori di campo, mela verde, agrumi e sottili note di erbe aromatiche
Gusto: Fresco, elegante, con buona sapidità e un finale floreale
Temperatura di servizio: 10–12 °C

Informazioni aggiuntive

Descrzione

Il “Vite in Fiore” di Francesconi Paolo è un bianco biologico che celebra le uve autoctone dell’Emilia-Romagna in un blend armonioso. La fermentazione spontanea in acciaio e l’affinamento sulle fecce fini donano al vino un profilo fresco e avvolgente, con profumi di fiori di campo, mela verde e agrumi. Al palato emerge una piacevole sapidità e un’elegante nota floreale, rendendolo perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e antipasti di stagione.