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Louis Roederer Cristal Rosè

 730,00

Zona di produzione: Champagne (Francia)
Alcool: 12 % vol
Capacità: 750 ml (bottiglia standard)
Vitigno: Pinot Noir, Chardonnay
Denominazione: AOC Champagne
Abbinamenti consigliati: Carni bianche, selvaggina, pesce, crostacei, funghi, formaggi stagionati
Il Cristal Rosé è la massima espressione di eleganza e raffinatezza della Maison Louis Roederer, uno champagne iconico che unisce potenza e delicatezza in un perfetto equilibrio. Prodotto da uve Pinot Noir e Chardonnay provenienti esclusivamente da vigneti Grand Cru e Premier Cru selezionati, con una predominanza di Pinot Noir. La vinificazione prevede la tecnica del “saignée”, cioè una macerazione controllata sulle bucce del Pinot Noir per estrarre il colore e aromi intensi e complessi. È un millesimato con un lungo affinamento sui lieviti, che può durare anche più di 6-8 anni.