Nel cuore di Emporio San Lorenzo, la cucina contemporanea si distingue per l’uso creativo di ingredienti stagionali, accuratamente selezionati dai migliori produttori locali. ogni piatto è concepito come un’esperienza sensoriale che celebra la freschezza della stagione, reinterpretando con originalità e raffinatezza la tradizione culinaria. In un ambiente caldo e accogliente, la passione dello chef si traduce in preparazioni innovative, trasformando ogni pasto in un vero e proprio viaggio nel sapore.
La carta del ristorante propone piatti perfetti da abbinare ai nostri vini. Antipasti, primi, secondi e dolci realizzati con prodotti di stagione e con quello che offre il vicino mare adriatico, sempre con un approccio innovativo che strizza l’occhio alla cucina tipica ferrarese.
Chi viene a trovarci per un aperitivo o uno spuntino, potrà scegliere i nostri cicchetti, oppure un piatto di salumi e formaggi direttamente dal nostro banco norcineria.
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