Tartare di Salmone affumicato Balik (100 g)

Balik è il metodo tradizionale di preparazione del salmone alla maniera che era in uso alla corte degli Zar di Russia. La Tartare Balik è ottenuta a partire dalle rifilature di lavorazione dello Zar Nicolaj e della Zarina. Ideale per preparare antipasti e piccoli apetizer.