Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse – 1kg

È sicuramente il formaggio più famoso e imitato d’Italia, e anche tra i più antichi. Prodotto sulle colline di Canossa, nel reggiano, dal latte di vacche di razza rossa reggiana, ha la crosta liscia, giallo ocra e la pasta granulosa e di colore giallo paglierino. Il suo inconfondibile sapore è lungo e avvolgente, con sentori di latte e burro.